機器人Robot Lager

R&D109 機器人 / Robot Lager

一款青檸柑橘飽滿的清爽拉格。

釀造時加入玉米片為清爽酒體定調；削下好幾籃台灣三寶柑皮，在熱端浸泡，讓柑橘精油自然釋放；搭配帶有檸檬萊姆香氣的 Motueka 啤酒花，青檸明亮，橙甜柔和，柑橘層次飽滿，乾淨收尾。

三寶柑自日治時期引進，這次選用自新竹峨眉的鼎鐸農園。三寶柑風味獨特，帶著檸檬清香與柳橙甜韻，果皮還藏著一點淡淡柚子氣息，外觀顏色像黃檸檬形狀則像迷你柚子。

喝起來像⬇

Citrus 柑橘

Crushable 易飲

Crispy 清爽

▥ Style｜Mexican Lager

▥ ABV｜4.5%

▥ IBU｜20

▥ Malt｜Pilsner, Maize Flakes, Cara Blond

▥ Hops｜Motueka, NZ Cascade